آخر الأخبار
  • المطبخ الشعبى

    المطبخ الشعبى .. 250 أكلة وأكلة

    يا إلهى.. كتاب عن الطبيخ، مطلوب منى كتابة مقدمة له! طالعت وصفات الشيف، وتذكرت أن الكثير مما قدمه، سب...

  • ايام لها تاريخ

    أيام لها تاريخ

    كيف نحتفل بالذكرى العشرين لكاتب ومفكر بحجم وقيمة وقامة أحمدبهاءالدين؟ المعتاد من مظاهر الاحتفال فى ه...

  • رجيم

    رجيم بلا حرمان

    عين فى الجنة وعين فى النار.. رغبة بلا حدود لالتهام ما لذ وطاب، وطموح بلا سقف لامتلاك جسم رشيق بلا عي...

  • تركيا

    الزلزال التركى

    توابع انقلاب الساعات الستة ماذا حدث فى تركيا؟ من يدعى أنه يمتلك اجابة قاطعة على هذا السؤال، لن يسلم ...

  • ودع المشاكل

    ودع المشاكل .. وتمتع بحياتك

    حياة بلا عقد ودع المشاكل .. وتمتع بحياتك أول الكلام سبحانه وتعالى القائل: «لقد خلقنا الإنسان فى كبد»...

  • خالد محمد خالد

    خالد محمد خالد

    خالد محمد خالد رائداً لتجديد الخطاب الدينى كلما علت النبرة المطالبة بتجديد الخطاب الدينى، تذكرت هذا ...

  • الموسوعة الصغيرى

    1000 معلومة فى الإسلام

    ‫‏الموسوعة الصغيرة‬ المتابع لحركة النشر فى المكتبة العربية، سوف يلحظ دون بذل أى جهد أن ثمة تراجعاً ف...

  • صحتك

    صحتك فى رمضان

    المرء أنه ربما لا يدرك رمضاناً مقبلاً، من ثم يخسر ما لا يمكن تعويضه أو استرجاعه! أما إذا تعامل الصائ...

  • حياة

    حياة سعيدة مع السكر‬ ” الطبعة الثانية “

    ” معا ضد السكر”.. شعار يتبناه العالم مرة كل سنة في «اليوم العالمى للسكرى».. لكن ماذا عن ...

  • صنافير

    صنافير وتيران .. أين الحقيقة ؟

    الإنسان عدو ما جهل. رغم أن تلك المقولة تبدو بديهية إلا أنها تغيب أحيانا عند تقدير المواقف وردود الأف...

المطبخ الشعبى .. 250 أكلة وأكلة

المطبخ الشعبى

يا إلهى.. كتاب عن الطبيخ، مطلوب منى كتابة مقدمة له! طالعت وصفات الشيف، وتذكرت أن الكثير مما قدمه، سبق لى أن التهمته على مائدة أمى، وزوجتى، وفى ولائم أفراح أصدقاء، وفى أرقى الفنادق، وعلى موائد معارف بسطاء….، ….، ….،…. ميزة كتاب المطبخ الشعبى أنه يحتوى على أكلات يعرفها كل مصرى، بغض النظر عن ثقافته، أو طبقته الاجتماعية، أو مستواه الاقتصادى، ...

أكمل القراءة »

اجتهادات .. أيام لها تاريخ

ايام لها تاريخ

د. وحيد عبدالمجيد أُحيى الأستاذ علاء عبد الوهاب رئيس تحرير سلسلة «كتاب اليوم» لمبادرته بإصدار طبعة خاصة من كتاب »أيام لها تاريخ« للراحل الكبير أحمد بهاء الدين فى ذكراه العشرين التى تحل فى 24 أغسطس الجاري. فخير وسيلة لإحياء ذكرى كاتب هى إعادة نشر بعض أعماله، فما بالك حين يكون هذا الكاتب هو الأستاذ بهاء. وربما يُثار هنا سؤال عن ...

أكمل القراءة »

أيام لها تاريخ

ايام لها تاريخ

كيف نحتفل بالذكرى العشرين لكاتب ومفكر بحجم وقيمة وقامة أحمدبهاءالدين؟ المعتاد من مظاهر الاحتفال فى هكذا مناسبات، لايتناسب مع تاريخه ودوره، كصحفى أو مفكر، أو كاتب متفرد، ثم ان الحناجر مهما علت، والألسن مهما تكلمت، والاقلام مهماخطت لن تعطى الرجل ما يستحق، وهو كثير. لماذا لايكون الاحتفال بالرجل، بقلمه، وباحدى الدرر التى انتجها، ومنذ وقت مبكر اشارت إلى أن مصر ...

أكمل القراءة »

رجيم بلا حرمان

رجيم

عين فى الجنة وعين فى النار.. رغبة بلا حدود لالتهام ما لذ وطاب، وطموح بلا سقف لامتلاك جسم رشيق بلا عيوب! هكذا الإنسان، أو بدقة معظم البشر. لكن لماذا لا يكون تناول ما نريد ممكنا دون أن نفقد ميزة الرشاقة؟ بالتأكيد ممكن، والاعتدال هو مفتاح السعادة، فإذا كبح المرء رغباته دون أن يتخلى عنها تماما، يصبح الأمر غير معضل. إذا ...

أكمل القراءة »

الزلزال التركى

تركيا

توابع انقلاب الساعات الستة ماذا حدث فى تركيا؟ من يدعى أنه يمتلك اجابة قاطعة على هذا السؤال، لن يسلم من اتهامه بالتسرع، أو افتقاره للدقة والموضوعية، غير أن ثمة شواهد تقود إلى تصورات أو سيناريوهات تقترب بالمراقب أو المحلل من ملامسة توصيف ما حدث، لتبقى حقائق محجوبة أو انصاف حقائق من ثم يحتاج المتابع إلى وقت حتى يمكنه إماطة اللثام ...

أكمل القراءة »

ودع المشاكل .. وتمتع بحياتك

ودع المشاكل

حياة بلا عقد ودع المشاكل .. وتمتع بحياتك أول الكلام سبحانه وتعالى القائل: «لقد خلقنا الإنسان فى كبد» لكنه بشّر عباده فقال: «إن مع العسر يسر». نعم؛ جاء خلق الإنسان فى شدة وعناء من مكابدة الدنيا، إلا أن رحمة الله بعباده، وسبحانه رءوف رحيم جعلت العسر واليسر فى حياتنا متلازمين، لا متعاقبين. فى حياة كل إنسان مشكلة، أو حتى مشاكل، ...

أكمل القراءة »

خالد محمد خالد

خالد محمد خالد

خالد محمد خالد رائداً لتجديد الخطاب الدينى كلما علت النبرة المطالبة بتجديد الخطاب الدينى، تذكرت هذا الرائد المجتهد: خالد محمد خالد. لم يكن قط ساعياً للأضواء أو للشهرة، رغم أن أول كتبه صنع منه نجماً ساطعاً فى سماء الفكر، وعبر مشواره الطويل مع البحث والتنقيب والتجديد قدم الرجل اجتهادات تترجم رؤية مستنيرة للدين الاسلامي، وكان بحق واسع الأفق، رحب الصدر، ...

أكمل القراءة »

1000 معلومة فى الإسلام

الموسوعة الصغيرى

‫‏الموسوعة الصغيرة‬ المتابع لحركة النشر فى المكتبة العربية، سوف يلحظ دون بذل أى جهد أن ثمة تراجعاً فى الكتب الموسوعية، المعنية بجمع وتصنيف وعرض المعلومة فى صورتها الخام الأولية. ربما يلقى البعض بالتبعة على الإنترنت وسنينه! قد يتكيء أصحاب الباع الطويل فى هذا النوع الصعب من الكتب، على أن الوقت لم يعد يتسع -كما كان الأمر فى الماضى- لتقديم الجديد ...

أكمل القراءة »

صحتك فى رمضان

صحتك

المرء أنه ربما لا يدرك رمضاناً مقبلاً، من ثم يخسر ما لا يمكن تعويضه أو استرجاعه! أما إذا تعامل الصائم مع أيام وليالى رمضان باعتبارها من الهدايا الثمينة التى يمن بها الخالق على عباده، فإن «طعم» الشهر المعظم يكون أقرب إلى ما يتمنى العبد أن يلقاه فى جنات النعيم. وحتى إذا اعتبرنا رمضان فرصة نغتنمها لإعادة النظر فى النظام الغذائى ...

أكمل القراءة »

حياة سعيدة مع السكر‬ ” الطبعة الثانية “

حياة

” معا ضد السكر”.. شعار يتبناه العالم مرة كل سنة في «اليوم العالمى للسكرى».. لكن ماذا عن 363 يوماً هى أيام السنة باستثناء 24 ساعة يتم خلالها تكثيف الفعاليات، واهتمام استثنائى من جانب «الميديا» واطلاق الأنشطة فى جميع الدول و…….و…… وربما حرصت بعض الجهات على إقامة عدة فعاليات لأيام تالية، ثم التوصية بدوام الحملة على المرض الذى بات أشبه بالوباء ...

أكمل القراءة »